O NAS

Nasza historia

Woda, mąka, sól, zakwas i zamiłowanie do sztuki wypieku chleba to nasz przepis na najlepszy chleb.

Nasza piekarnia jest rodzinną firmą, która początkiem sięga roku 1986*, a jej inicjatorem był nasz przodek Jan Konowoł, który od samego początku wraz z żoną Gabrielą** i synami – Piotrem, Grzegorzem oraz Pawłem – pracował nad jak najlepszą jakością wypieków i pieczywa.

Tytuły mistrzowskie uzyskane we wcześniejszych latach sprzyjały doświadczeniom w pracy nad smakiem i strukturą chleba oraz tworzeniu coraz to nowszych receptur.

Pierwotnie nasza firma działała pod nazwą „Piekarnia Jan Konowoł i Synowie”. W roku 2002 zmieniła ją jednak ostatecznie na rozpoznawalną w regionie do dziś nazwę – markę „Piekarnia & Cukiernia Konowoł”.

Wraz z upływem czasu dołączyły do nas także kolejne osoby zarówno z pokrewieństwa jak i spoza niego, by to z nami tworzyć wspólną rodzinę piekarniczą. To, co nas łączy pozostaje jednak niezmienne od lat: pasja, tradycja oraz zamiłowanie do pieczenia według zasady „jakość jest wtedy gdy wraca do nas klient a nie towar”.

Budynek naszej piekarni mieści się w Piekarach Śląskich - Kozłowej Górze. To tutaj pieczemy dla Państwa z niezmienną od lat pasją nasz chleb i ciasta oraz ciągle pracujemy nad nowymi recepturami.

Od lat najważniejsze jest dla nas zadowolenie naszych klientów. Jakość tworzonych przez naszą drużynę wypieków stawiana jest na pierwszym miejscu, dlatego tak starannie dobieramy każdy składnik od ziarenka do bochena.

Nasze pieczywo wypiekane jest w tradycyjnych piecach na naturalnym zakwasie, bez dodatku polepszaczy, wzmacniaczy smaku i konserwantów i dlatego zachowuje długo cudowną świeżość i swój niepowtarzalny smak.

Zapraszamy Państwa do odwiedzenia naszej piekarni w Kozłowej Górze (bądź jednego z naszych sklepów w okolicy) i zasmakowaniu w naszych wypiekach!

Spróbuj naszego chleba by poczuć na nowo smak dzieciństwa!

TU NAS ZNAJDZIESZ

*) Uroczyste otwarcie odbyło się 17 czerwca 1986.
**) Gabriela Konowoł jest również córką piekarza Antoniego Bogunia.

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb. Każdy może zaakceptować pliki cookies albo ma możliwość wyłączenia ich w przeglądarce, dzięki czemu nie będą zbierane żadne informacje. Dowiedz się więcej jak je wyłączyć.

Ok, rozumiem